Sunday, January 27, 2013

Makanan Tradisional

Gutel
Gutel adalah sejenis makanan yang terbuat dari tepung beras, gula merah dan kelapa yang di adon lalu di balut sedikit demi sedikit dengan daun pandan kemudian di  masak.

Lepat
Lepat terbuat dari tepung beras, gula merah, manisen (gula tebu) dan kelapa akan tetapi tidak dicampur seluruh bahan-bahannya. Kelapa di buat menjadi usok (inti), campuran gula merah dan kelapa parut. Tepung beras dan Manisen, dibuat adonan lalu usok (inti) kelapa dimasukkan dalam adonan lalu dibungkus daun pisang di kukus hingga matang.